Nu har vi kommit till en favorit hos många, nämligen korvstroganof och ris.
Ingredienser som behövs
- Ris
- Falukorv
- Gul lök
- Krossade tomater
- Creme fraiche
alt. turkisk yoghurt - Morötter
- Salt
- Vitlökspeppar
Tillagning
- Börja med att sätta på riset.
- Skär korven i mindre bitar, och lägg i och börja steka.
- Hacka löken och ha i det tillsammans med korven och stek tills de båda får fin färg.
- Ha i de krossade tomaterna samt tillsätt creme fraicen så att såsen får en fin färg .
- Riv morötterna och ha i det i stroganoffen.
- Krydda och smaka av, tag av för servering när riset är klart.
Klart för servering efter ca 20min tillagning. Kostnaden för en portion är ca 14kr.
