Dagens lunchtips är spagetti och köttfärssås.
Veckans maträtt, v31
Ingredienser som behövs
- Spagetti
- Blandfärs
- Gul lök
- Krossade tomater
- Creme fraiche
m alt. turkisk yoghurt - Morötter
- Majs
- Salt
- Vitlökspeppar
- Vitpeppar
Tillagning
- Sätt på vatten för pasta och låt det koka upp, ha sedan i pastan och lite salt.
- Stek blandfärsen så att den får en brun fin färg.
- Hacka löken och häll i den i stekpannan, låt frasa lite.
- Ha sedan i krossade tomaterna samt lite creme fraiche.
- Riv morötterna och häll dem i köttfärssåsen.
- Känns den vattnig kan en mjölredning göras, blanda då mjöl med vatten och ha sedan i blandningen i köttfärssåsen.
- Serverades tillsammans med lättdryck samt knäckebräd.
Klart för servering efter ca 20min tillagning. Kostnaden för en portion är ca 14kr.
