Veckans lunchtips

Dagens lunchtips är spagetti och köttfärssås.

Veckans maträtt, v28

Veckans maträtt, v31

Ingredienser som behövs

  • Spagetti
  • Blandfärs
  • Gul lök
  • Krossade tomater
  • Creme fraiche
    m alt. turkisk yoghurt
  • Morötter
  • Majs
  • Salt
  • Vitlökspeppar
  • Vitpeppar

Tillagning

  • Sätt på vatten för pasta och låt det koka upp, ha sedan i pastan och lite salt.
  • Stek blandfärsen så att den får en brun fin färg.
  • Hacka löken och häll i den i stekpannan, låt frasa lite.
  • Ha sedan i krossade tomaterna samt lite creme fraiche.
  • Riv morötterna och häll dem i köttfärssåsen.
  • Känns den vattnig kan en mjölredning göras, blanda då mjöl med vatten och ha sedan i blandningen i köttfärssåsen.
  • Serverades tillsammans med lättdryck samt knäckebräd.

Klart för servering efter ca 20min tillagning. Kostnaden för en portion är ca 14kr.

Dela med dig
Det här inlägget postades i Veckans lunchtips och har märkts med etiketterna , , , . Bokmärk permalänken.